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    食用方法：熬粥或做小米飯時，建議最好使用礦泉水（米水比例：熬粥時：1：18-20：做米飯時：1：5-8），待水快開時（80-90℃）將米加入，熬粥時大火熬制30分鐘左右即可：做米飯時大火熬制10分鐘后中火20分鐘即可。